明日は「父の日」!今日、明日とヌッフでは「まぐろ祭り☆」で
毎日頑張ってるお父さんにエールを送ります!
宮古直送!にこだわる「島香魚店」さんから、20キロ弱の
身の締まった「めじマグロ」を仕入れてきました!
精悍な顔つきはまさに「若武者」といった感じであります
「花板コウちゃん メジマグロを捌く!」
(動画ページへ飛びます・・ 手早いとはいえ5分位の尺です)
この「めじマグロ」、ヌッフの花板コウちゃんによって
・・刺身・ にぎり・ 巻物・ 山かけ・ カマ焼き と
様々に楽しめます!!
お父さんもボクも大好きなマグロ!
おいしくご用意してお待ちしております!!
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早速「まぐろ祭り」盛り上ってますよ!
特注の「大トロ炙り」ならぬ 「大トロ ステーキ」まで飛び出して・・
いやいや、食通の方はいらっしゃるんですな~。
店長なんて、ただの「食いしん坊」ドマリ・・ 勉強になります。