21日木曜日の夜 ヌッフ六本木にて嬉しい再会が!
SAVE IWATE 様主催 ANA 企業内販売会に参加された
ご一行様がご来店!
その中になんとお懐かしいお顔が!
海産物加工 古須賀商店 古館さんではありませんか♬
古館さんと言えば! そう! 「熊之助」!!
なつかしいこちらの記事を見てくだされ
出逢いは2010年だったのね・・
震災後 熊之助どうしたかな〜
と何度かは思い出していたのですが・・
なかなか 聞けないままに
どっこい 生きてた〜〜

しかも昔とはスライスの仕方を変えて
食べやすくなってる! やるなー!!
古館さんも会いたかった だって 泣けるぜ♬
蔵が水没してしまったとかで新たなスタート
熟成庫も新しいのだろうから
味わいまだ若いけど これからどんどん
蔵付きの微生物が活躍する事でしょう!!
三陸宮古の風が育む
秋鮭のセラーノ「熊之助」
これ 注目ですよ!!
いや、嬉しかった。