普代フェア in ヌッフデュパプ

来週、６月２１日　月曜日から

　　普代フェア　IN 　ヌッフデュパプ

が７月４日までの　２週間　開催されます！

「普代村」　ってご存知でした？

岩手県の三陸海岸北部の村で、人口　３､０９６人　！

ほんとうに小さな村なのですが、目の前には海が

そう、太平洋が　　どかーんと広がっているんです！

なりは小さくとも、自然の恵みがぎっちり詰まった村なんです！


北緯４０度　　世界の北緯４０度は・・

リスボン、マドリッド、オリンポス山、敦煌、フィラデルフィア　

そして普代村！


素晴らしきかな　北緯４０度の地球村！




＊＊　なんでヌッフで普代村なの？


いつでも「出会い」から始まります。　　今年の１月に県主催の

岩手県水産加工品コンクール　の会場で「普代村こんぶ饂飩」を出品していた

普代村の農林商工課の　菅野さん　とご挨拶したコトから・・


後日、ヌッフにお客様でいらした菅野さんと話が弾んで！


一緒にやりましょう！　普代フェアを！　　


　　このご縁が　実現しました。



＊＊　どんな企画？？

　「ふだいの昆布で村おこし！」　というスローガンのもと

昆布をメインテーマに、普代の特産品を活かした

料理とドリンクを展開します！


あら、こんな昆布の使い方！　あるのねー！

と　美味しいオドロキで、普代の良さを伝導しましょう！！


ヌッフには盛岡のお客様だけでなく、全国からのお客様が

ここ数年、グンと伸びています。


盛岡で普代の良さを知って、もし現地に足を運んでいただければ

こんなに素晴らしい事はない！


つらい作業にも負けずに頑張って昆布を育てている皆さんに

「普代って　すごいんだ」　のエールを届けたい！

何よりの力になるから。



そんな企画です！　たくさんのお客様に召し上がっていただきたい！



＊＊　どんな料理なの？

そこです！　威勢よく取り組んだものの・・

なかなかどうして　難しいモンです。


昆布は日本の食に欠かせないもの。　ただそれだけに

出し尽くされていることもあって　　最後のひとひねりが・・



　　　　難しい・・　　　　　　そこで！


　　「そうだ、普代へ行こう！　現場を見て、感じよう！！」


てな訳で、フェアまでちょうど一週間前の月曜日！

W杯　日本 vs カメルーン　というドル箱カードもありますが、

ここは　ヌッフを　お休みにして！　　（かっこいいー）

　【　いや、正直、６月は・・なので　売り上げは・・欲しい・・が　】



スタッフ全員でバスに乗り込み！　　目指すは　普代村！！！