5月11日 ヌッフにて 「ODEX JAPAN」の試飲会が開催され
オーストリアのワイン生産者 マルクス・フーバーが来店!
マルクスは若干30歳!(若い) ですがキャリアは十分
造るワインも明確でクリアー
聞けばワインを飲むことも大好きで、自分のワインだけでなく
世界中のワインをちゃんと飲んでいるのには感心!
個人的には マルベック が好みで
アルゼンチンのボデガス・ノートンがお気に入りだと
エネルギッシュで真面目なマルクス!
これからも素晴らしいグリューナーを造ってくれ!!
マルクスのスタンダード「フーゴ」はとつてもリーズナブル!
ピチピチとはじける様なフレッシュ感、ピリッとした山椒のような風味が
後を引いて飲める飲める!
ヌッフのお花見でも3本のフーゴが瞬く間に
(ほとんど伊東が飲んだようですが・・・)
花見でも実力発揮のフーゴ!
山菜にもバッチリの頼もしいグリューナーです!