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ヌッフデュパプのボス・ブログ

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2010年 01月 09日

七草リゾット 残り僅か・・

5日よりスタートしてました「春の七草リゾット」もいよいよ終了!
七草、召し上がりましたか?
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1月7日、平安時代の頃から七草を粥に炊き込んで・・ という慣習が
あります。ビタミン、栄養に優れたこの七草で冬季に摂取し難い野菜を
補ったと言われております。ヌッフでは、この七草をリゾットに仕立て、

贅沢にもトリュフの香りを乗せて!  (中国産ですが・・)

美味しく召し上がっていただきたいと思います!

先ほどの最新情報ではあと4,5人前というところ 
明日9日で完売しそうです。

おせち料理に慣れた体を
リセットするためにも! 古き良き慣習に見習って・・

 春の七草 ・・ せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ
 すずな すずしろ

by takupape4 | 2010-01-09 00:00 | ヌッフのメニュー☆


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