ヌッフデュパプのボス・ブログ

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2012年 04月 29日

ヌッフ六本木 GWの営業について

4月30日(月)〜5月5日(土)までは通常通り営業します

ランチ   11:30〜14:00(LO)
 *土曜日はロングランチ 〜16:00(LO)

ディナー  17:30〜22:00(LO)

5月6日(日)定休日
5月7日(月)休業日(4月22日の代休)

というスケジュールでございます!
ぜひともヌッフ六本木にお越し下さいませ

ボス

by takupape4 | 2012-04-29 16:28 | ヌッフR
2012年 04月 22日

ヌッフ盛岡 23、24日と臨時休業とします!

ヌッフ盛岡です!

明日23日と24日の両日を
臨時休業と致します

ヌッフ六本木の開店準備からボス留守ヌッフを
皆で頑張ってくれてきた
本当に皆には感謝なのです!

そこで2日間の休業日をプレゼント!
ただし 遊んで過ごすのではなく
函館で開催される 世界料理学会に参加して
スタッフ一同 勉強して参ります!
(この世界料理学会には2009年にも
参加致しました。
谷 昇シェフに気合い入れていただいたのを
思い出しますな!)

世界料理学会で勉強してきたいので
休みを下さい  なんて
まったく立派なやつらです!
ボスは夜の函館に合流して皆様のおサイフと
なる訳です・・・ orz

気分一新! アタマもココロも充電して
ヌッフはさらにバージョンアップするのです!!

めでたしめでたし。

by takupape4 | 2012-04-22 17:55 | ヌッフの研修活動
2012年 04月 22日

ヌッフ六本木にて「酉与右衛門(よえもん)」の会 開催します!

 稲苗月 酉与右衛門(よえもん)の夕べ
    〜深山の芽吹き アッサンブラージュ〜

 ”信念の酒蔵” 川村酒造 蔵元 川村直孝 氏をお迎えして
 稲苗月 酉与右衛門の夕べ を企画致しました。

 やっと芽吹き始めた岩手・岩泉の山の幸を
 ヌッフデュパプ自慢の食材とともにご用意します
 情熱溢れる蔵元 川村直孝 氏の貴重なお話や
 個性豊かで伸びやかな酉与右衛門の旨味とあわせて
 じっくりと堪能して下されば幸いです

 暮春の一夜 北国の芽吹の歓びをお楽しみ下さい
 皆様のご予約をお待ちしております

       記
  日時 2012年 5月19日 土曜日
  18:00 受付 18:30 スタート
  会費 10000円  30名限定
  メニュー
   岩手岩泉から工藤定男さんが採取した旬の山菜と
   ヌッフ自慢の岩手食材を駆使したお料理6品
   酉与右衛門 7種+
  特典 JUNGINGLASS IWATE (YOEMON) をお土産に

  お問い合わせ・お申し込み
  ヌッフデュパプ 六本木
  〒106-0032 東京都 港区 六本木 7丁目17−19
  FLEG六本木second 2F
  tel 03-6459-2235
  mail neufdupape1995@gmail.com
  担当 伊東 木村

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by takupape4 | 2012-04-22 17:24 | ヌッフR
2012年 04月 09日

ヌッフ六本木 ランチ営業開始と営業時間の変更です!

ヌッフ六本木です!

本日 9日よりランチ営業を開始致します

月〜金 11:30〜 14:00(LO)

土曜日 11:30〜 16:00(LO)

「お肉」と「お魚」が選べる ワンプレート・ランチ ¥1000

これに コーヒー or 紅茶 付きで    ¥1200

コーヒー or 紅茶 + デザートで    ¥1500
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この基本メニューに加えて 徐々にメニューを拡げて参ります

岩手 二戸市の 彩采鶏とクスクスのプレート や

シェフ特製の カレー など

お昼のヌッフ六本木

大人の愉しみ・・ ヒルザケも モチロン有り〼

さて ランチ営業を受けて営業時間を変更致します本日4月9日より

・ランチ

月曜日〜金曜日  11:30〜14:00(LO)

土曜日      11:30〜16:00(LO)

・ディナー    17:30〜22:00(LO)

定休日 日曜日

となります 度々の変更 恐縮でありますが

何卒よろしくお願い致します。 

              BOSS伊東

by takupape4 | 2012-04-09 11:02