2011年 10月 07日
収穫の気配が色濃い紫波フルーツパーク 自園自醸ワイナリーへ! 栽培責任者の高橋さんから待望の連絡が来たので 二つ返事で早速、「ヌッフのジプシー部隊」を招集! 朝9時(!) 現地集合は眠いけどね・・収穫は別格! やるやる やります やりまくりまするー!! 気分の良い秋の陽射しにキラキラしながら 収穫に励むジプシー部隊! ヌッフチームは総勢8名。 初参加の まいか も緊張気味にハサミを入れて行きます! びびりっぷりが またかわゆいのだ!! まずまずのスタイルではないですか! もう少し引っ張りたいところですが この週末は雨予報。。カビのリスクを鑑みて 収穫!グリーンライト! 手のひらサイズのいい感じの房です。 こんな小房でいい具合にバラ房に全部がなればねー。。 地震の影響こそは無いですが、今年は春が遅く、6月は猛暑で、 9月は台風・・ ゆるくない自然環境の中、成長したシャルドネ 早めの収穫もあって、糖度は低めですが 岩手らしく透明感があり、酸味が輪郭を立てた、爽やかで潔い ワインに生まれ変わって欲しいのだ! 種もまずまず熟してます。 噛み締めるとカリカリッと弾けて爽やかな渋みが広がる〜。 涼やかな陽射しを楽しむかのように ゆっくりと伸びをする毛虫くん お寛ぎのところ申し訳ないがちょっと移動してくんねえ ヒョイッとつまんで草むらにソフトランディング。 女郎蜘蛛がそこかしこに立派なネットをねっとりと・・ 赤トンボなんて大物までクルくるっと巻いてますから・・ まあ、こんだけ艶やかな姐さんだと ついふらふらっと オトコってバカよねー。。。 待機中のカベルネです、後2週間! 美味しくな〜れと 念おくっときました!! ひなたぼっこのあかとんぼ この春に植えたばかりのリースリング 紫波の期待の星となるか!! ベト病に罹って元気無さげでしたが、いろいろ乗り越えて 立派になっていってくれ!!
by takupape4
| 2011-10-07 19:09
| ヌッフの研修活動
|
アバウト
開業25年! 真に美味しい岩手を追求してきました! カンポ・グランデな岩手の造り手とヌッフのファンを「美味しくて楽しいがイチバン!」な飲食で繋ぎます! by takupape4 ブログパーツ
カテゴリ
全体 NZ研修旅行 ヌッフのイベント ヌッフの研修活動 ZOO・・ワイン会 Qeue de Neuf クードヌッフ ボス☆ライフ ヌッフのメニュー☆ チャリバのメニュー☆ ≪Wine コラム≫ ≪ 美味求真 ≫ 《活字中毒》 裏MENU 賄いカレー ヌッフのランチ☆ 地震さいあく! 普代村フェア ヌッフR 以前の記事
2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 05月 2018年 11月 2018年 10月 2017年 12月 2016年 06月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 05月 2015年 03月 2014年 01月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 03月 2013年 01月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 07月 2012年 04月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 11月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 01月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 Neuf リンク
フォロー中のブログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||