ヌッフデュパプのボス・ブログ

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2011年 02月 24日

ベルヴィルナイト さらに進化させよう!

先週の土曜日の「ベルヴィルナイト」から早、

一週間近くが経とうとしております!

会場が一体となって楽しめたことは

造り手にも もてなし側にも 飲み手にとっても

大きな収穫であったと思います。


開会の挨拶でも、このブログでも申し上げたとうりに

これは

「最初の一歩」です。

到達すべきは 「盛岡ワイン・フェスティバル」的なモノであり

「ワインの街もりおか」を高らかに発信する事です!

そのために業界内の垣根をとっぱらい

純粋に「ワインを楽しむ」ことに全員が捧げる事です。


盛岡は東北を見回しても、ワイン文化の習熟度は頭抜けて

おりますので、必ずや到達できると信じております。


あわててはおりません。

じっくりと時間をかけて、絡み付いた糸を解き、

「盛岡ならでは」の形を模索して行きます。

「 悠々と急げ!」

ぜひ、ご協力下さい!!!!

by takupape4 | 2011-02-24 20:53 | ヌッフのイベント


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