昨日ツイッターでつぶやいたとおり
本日より ベアレン・サイダー(写真右)が登場!
同時にベアレン・クリスタルアップルラガー(写真左)も入荷!
どちらもリンゴを原料に用いているが
サイダー はリンゴの果汁(さんさ、つがる)を醗酵させたシードルスタイルで、
残糖ゼロ、アルコール度数6.0% まで醸してある、非常にスッキリした辛口の仕上がりなのです!
片や、クリスタルアップルラガーはというと、出来上がった
ラガービールにリンゴ果汁をブレンドして熟成させた
リンゴの風味、甘やかさが楽しめるスタイル!
アルコール度数3.5% と優しい口当たりがますます
リンゴ風味を際立たせ、やや甘口なバランスなのです!
この2種類は全く違うキャラを持っております
どうぞ飲み比べたり、アテとなる料理で替えながらお楽しみあれ!