ヌッフデュパプのボス・ブログ

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2010年 02月 06日

今日は アカザエビ 祭り~☆

昨日の主役は「メジマグロ」でした おかわりもいただきましたっけ☆
本日はこの方↓ アカザエビでございます!駿河湾の産であります。
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アカザエビ 静岡(駿河湾) 実に美麗な姿です!
フランスで「ラングスティーヌ」 イタリアで「スカンピ」と申します。
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ミソも身もびっちり詰まってます!
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この透き通った身の白さ!あ~ヨダレが・・ 
透明感のある甘さがたまらないのです!!

焼きで グリルで パスタで 味わい尽くしてください!!

by takupape4 | 2010-02-06 15:27 | Qeue de Neuf クードヌッフ


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