ヌッフデュパプのボス・ブログ

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2009年 03月 07日

「よえもんの会」企画しました! ご参加ください!!

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酉与右衛門 特別純米 自家田 美山錦

昨年4月に蔵訪問以来ぞっこん入れ込みまくっている日本酒!
石鳥谷 川村酒蔵店の「酉与右衛門(よえもん)」ブランドです。

「酒造りの伝統」という重苦しい「空気」がたれこめる岩手 石鳥谷に
あって、全国レベルでも通用する新しい酒の姿を確立したと
いま引っ張りだこの「酉与右衛門」ですが

あるべき姿にたどり着くまでの十数年、試行錯誤という言葉では
語り尽くせない悶絶の日々が磨き上げた珠玉の一滴!

一点の曇りもなく晴れ晴れと冴え渡り、活き活きとした生命の躍動を
感じる酒質には、感動を禁じえません!

米の旨味が底味を作り、酸の張りが立体感を構成し、吟醸香を
まとうことなく、食中酒として最高の仕上がりを見せています!

今回、「川村酒造店」様 そして「吟の酒きぶね」様の協力を得て
川村酒造 川村直孝蔵元を囲んで「酉与右衛門」をとことん味わい
尽くそう!という会を企画いたしました!

当日、実はヌッフは臨時休業とします! ええっ!!

伊東、たぶん間違ってます・・。  でもいいんです!

店をクローズしてもこの会を、スタッフ皆と、お客様と、蔵元と、
なにより伊東が・・ 「酉与右衛門」と真剣に向き合いたい!

食事とともに真価を発揮する「酉与右衛門」ですから、もちろん
ヌッフの料理をご用意します!

川村蔵元も、この会ならではの蔵出しアイテムをひっさげて!
貴重なお話を伺いながらじっくりと楽しみたいと思っております。

             記

日時 3月 17日 火曜日  19:00~22:00(一応終了予定・・)
場所 ヌッフデュパプ  (当日は臨時休業としてこの会の貸切です)
会費  ¥5000

*臨時休業日としますのでご予約をお願いします

参加申し込み お問い合わせ ヌッフデュパプ 菅原まで
TEL 019-651-5050
FAX 019-651-4300

さあ、ご参加お待ちしてます!!!

by takupape4 | 2009-03-07 00:02 | ヌッフのイベント


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